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記錄阿派的生活點滴,烘焙烹飪心得,以及吃喝拉撒

部落格全站分類:生活綜合

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  • 1月 13 週四 201109:29
  • 香草乳酪蛋糕

DSC05058.JPG
     
好久沒吃乳酪蛋糕了,阿派昨天在超市買了兩塊的Philadelphia cream cheese light,稍微補充一下冬天需要的熱量。晚上睡前先把蛋糕準備好拿去烤,出爐冰鎮一晚後剛好可以當早餐吃。

低卡奶油乳酪 250g
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阿派 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(1,597)

  • 個人分類:乳酪蛋糕
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  • 10月 27 週三 201010:30
  • Ricotta乳酪蛋糕

DSC03318.JPG
     
阿派是重乳酪蛋糕的愛好者,但是偶爾也要試試看不同類型的乳酪蛋糕呀。
超市乳酪正值特價,除了奶油乳酪,阿派也買了大魔王最愛的Mascarpone,還有清爽的Ricotta。
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阿派 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(6,437)

  • 個人分類:乳酪蛋糕
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  • 9月 28 週二 201020:18
  • 不用烤箱。香草凝乳慕絲蛋糕

DSC03173.JPG
 

阿派做乳酪蛋糕都是用philadelphia cream cheese,味道香濃又熟悉。
不過阿派也很喜歡歐洲當地的特產凝乳,吃起來微酸,但是口感清爽不容易膩。
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阿派 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(2,500)

  • 個人分類:乳酪蛋糕
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  • 9月 01 週三 201011:32
  • Eggshell九月專輯;香蕉乳酪蛋糕

C360_2010-08-25 16-06-43.jpg

美國有一家很熱門的連鎖餐廳叫做Cheesecake Factory,顧名思義,就是以乳酪蛋糕為名。
其中,阿派最熱愛的口味就是香蕉鮮奶油乳酪蛋糕,嚐過一次後驚為天人,再也沒點過其他蛋糕了。
因為太迷戀香蕉乳酪蛋糕的滋味了,阿派決定自己試著做做看。
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阿派 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(3,262)

  • 個人分類:乳酪蛋糕
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  • 6月 04 週五 201020:08
  • 濃郁的美味。檸檬重乳酪蛋糕

DSC01513.jpg
    
自從來到歐洲後,阿派迷上了乳酪蛋糕。
這裡用的蛋糕用的是類似cottage cheese茅乳酪的材料,
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阿派 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(4,066)

  • 個人分類:乳酪蛋糕
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