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去年朋友生日,大家開了個茶會,阿派做了杏桃戚風蛋糕,今年則做了他欽點的蛋糕捲。最近好流行畫上圖案的蛋糕捲,愛湊熱鬧的阿派也躍躍欲試,因為第一次挑戰,所以只敢做最簡單的大點點圖案。
因為壽星是朋友王,光是當天晚上替他慶生的人數便有15個之多(這只是要替他慶生的人數的1/3唷),光是一條蛋糕捲不夠吃,於是阿派硬著頭皮分次做了兩條。初戰就一連做兩個,老實說太驚險了,但是這時候要正面思考,反正第一條蛋糕失敗了就用鮮奶油蓋過去,第二條就老老實實不搞花樣吧。

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阿派對原味的戚風蛋糕情有獨鍾,但是可可風味的蛋糕又是另一種風情。
秋天的巧克力蛋糕香香濃濃,淋上鮮奶油糖雙再灑上巧克力堅果碎片,
口感輕柔卻又實在的戚風蛋糕體,多吃幾口也不會有負擔喲。

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鬆軟的蛋糕,冰涼的奶凍,組合在一起就是夏日的美好點心。
 

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布丁蛋糕是阿派的蛋糕作品裡,最受歡迎的其中之一。
這是款所有吃過的人都贊不決口的蛋糕,推薦度☆☆☆☆☆哦。

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每個朋友生日,阿派一定親手做蛋糕給對方,這已經是身邊的人都知道的傳統了,哈哈。
本來跟幾個朋友約好要跟這次的壽星出去吃1公斤的豪華豬排,可是壽星太受歡迎,只好改成下午茶會啦。
茶會的食物非常豐富,除了不可缺少的蛋糕,還有鬆餅配水果和冰淇淋,以及綠豆湯和豆花,一點也不含糊。

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春夏是歐真盛產草莓的季節。雖然沒有台灣的好吃,可是也是肥美可口。
冰箱裡常常都擺著一盒草莓,無論是當水果,做成冰淇淋、奶昔,還是蛋糕都很棒哩。

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