最愛apple pie

炎炎夏日是吃冰的季節。奶味濃厚、口感清爽的鮮奶冰，非常消暑！

冰箱裡的鮮奶油沒用完，阿派正傷腦筋要如何消耗。最近越來越熱，就來做冰吧。

阿派是牛奶人，比起綠豆、紅豆、花生挫冰，味蕾鍾愛的還是最簡單卻也最美味的鮮奶冰。

這是最簡單的配方，阿派自己吃了好喜歡。雖然使用了大量的低脂鮮奶，卻好吃得不得了。

材料

鮮奶油 120ml

低脂鮮奶 250ml

香草糖粉 1包 32g

白糖  2T

作法

鮮奶油加入香草糖粉和白糖，打發。拌入鮮奶，攪拌均勻。入冷凍庫3小時。

以食物調理機或果汁機將冰稍微打碎，再放回冷凍庫2小時即可。

哇，真的是鮮奶冰啊。光是單吃就好好吃哦。

如果嫌鮮奶冰太單薄的話，大家可以淋上自己喜歡的醬。

阿派手上還有焦糖醬，焦糖口味的鮮奶冰也是一種甜蜜的美味哩。

嘿嘿，這篇食譜發表時阿派已經回到台灣囉。

清冰箱還真不容易啊，做完鮮奶冰卻還剩下半罐牛奶。

剛好還有半包棉花糖，阿派拿去跟鮮奶加熱融化，做了棉花糖冰淇淋。

因為棉花糖本身很甜了，就不需要再加糖，很特別的冰淇淋哦。