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阿派對烘焙的熱愛,相信就算只是恰巧路過這兒的朋友,光看阿派的分享,就不難發現阿派是個對甜點情有獨鍾的螞蟻!不過呢,阿派對烹飪也很有興趣,尤其人在國外久了,為了解那故鄉味兒的饞,只有手邊到得了的材料,阿派幾乎都摸索過,除了我們吃慣兒了的台灣味,經過這些日子以來的磨練和不斷的失敗,阿派可以厚著臉皮說,自己竟然對日韓和西餐也都有那麼一點點小心得哩。

阿派很愛逛各種家庭、美食部落格,從中得知了Le Cruset和Staub這兩大鑄鐵鍋牌子。而很幸運的,去年朋友們問大魔王該送阿派什麼生日禮物,大魔王將阿派對鑄鐵鍋的迷戀告訴了朋友,阿派因此得到了生平第一個Le Creuset鍋。比較過IKEA鍋具和TEFAL以及Le Creuset以後,阿派發現,廚具的品質對烹飪的美味和方便性有很大的影響,於是終於踏上了鍋具迷的不歸路。

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如果阿派有幸被這麼多鑄鐵鍋包圍,一定開心地連飛都會了。

可是好牌子的鍋具都不便宜,阿派都會定期到TK Maxx逛逛。這是家類似百貨大賣場的英國店家,專賣各個品牌的瑕疵品,舉凡衣服,食品,到小型傢俱,幾乎什麼都有,而且流量很大,每週賣的東西都不太一樣。只要用心花時間去挖寶,連昂貴的Diesel牛仔褲都能以台幣100元買到呢。雖然說是瑕疵品,但是基本上品質還是不錯,廚具方面小則色澤不對,大則輕微刮傷,可是絕大部分都在能夠接受的範圍。阿派因此以原價一半一下的價格買到許多大廠牌的鍋子和廚具,替荷包省了好大一筆!

除了朋友們送的白色鍋子,阿派去年冬天運氣很好地買到了朝思暮想的同牌煎烤鍋(當時朋友先買到了唯一的一個,阿派隔了好幾週終於也在不起眼的角落挖到一個),原價125美金的典橘紅色鍋,阿派花不到1800台幣!原來以為這樣就能滿足了,可是又看到許多主婦介紹的shallow casserole,通稱媽媽鍋的淺燉鍋。因此更勤快地抽空往TK Maxx跑。可惜自從大前年的突然一陣的Le Creuset特賣後,便連一般的燉鍋都不見蹤影,更何況是較為稀有的媽媽鍋了。

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美麗的湖綠藍,也是阿派喜愛的顏色。另外還有檸檬黃萊姆綠囉。 

於是阿派把腦筋動到了價格最便宜的美國,雖然可以請妹妹買,可是實在太重了。有一天逛啊逛的,來到了英國亞馬遜,抱著看看也好的心態搜尋了一下。阿派沒抱很大的期望,因為連美國的亞馬遜價格都頗貴,跨國寄送更是天方夜譚。沒想到搜尋一結束,就看到了Le Crueset的特價,而且阿派的媽媽鍋也在其中!阿派中意的30cm紫色鍋還打7折(其他顏色還沒這個折扣哩)!不僅如此,只要25英鎊以上就歐洲免運費。

這這這這這,無論是鍋子類型,顏色,價格,甚至連運費都這麼可愛,阿派幾乎是快喜極而泣尖叫出來了。

各位觀眾朋友,你看看你看看,你說是不是天時地利又人和?

各位說不是也沒關係,重點是阿派自己已經看到九大行星排成一列了。

這麼冗長的一篇,讀到這裡終於進入了高潮(?)。大家一定猜想阿派馬上就下了訂單吧。

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就是這個紫色啊! 

大家不要看阿派這樣,其實就算阿派很熱愛一樣東西,只要價格有點高,即使爸媽一直叫我去買,我還是要想個好幾天才下得了決定哩。後來跟班上的朋友們提起這件事,他們對於25英鎊免運費也感到興奮(可以順便跟著阿派買東西),經過了好多天的掙扎,最後在大家的支持下,阿派訂了夢寐以求的紫色媽媽鍋(也替其中一位朋友訂購了兩張唱片)。

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卡刷下去了,接著就是等待。雖然不到度日如年的程度,可是心頭也總是癢癢的,明明人家亞馬遜都標明大約幾天會到,還是三不五時地上網查看貨品所在位置(看了也是白看就是,因為自從出貨後就再也沒更新了)。下了訂單的第六天早上,阿派接到宿舍門房阿伯的電話,通知我下樓簽收包裹。以為是替明朋友訂的唱片到了,所以不急不徐地刷牙洗臉,穿著睡衣下了樓。當見到送貨員拿著巨大的盒子,便知道那是阿派送給自己,那令我朝思暮想,經過許久掙扎才買的夢幻逸品。

好巧不巧,相機在收到包裹這關鍵時刻沒電了。阿派只好忍著將巨大盒子撕開的衝動,一邊打轉一邊等著相機充電。

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終於可以明白其他主婦為什麼老愛什麼寫開箱文了。阿派也跟著有樣學樣。有點擔心鑄鐵鍋在運送時會受傷,拆開後是滿滿的牛紙,安心許多。

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阿派其實還順便買了兩本書,可是在這篇開箱文裡完全被當做路人甲了。

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兩本書的正面。反應似乎很好的驚悚小說Sister和大名鼎鼎的英國廚師Jamie Oliver的義大利菜食譜。

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好,總算要進入重點了。

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白嫩嫩的鍋蓋,肚子朝上,向阿派打招呼!

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移開鍋蓋。

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組合成無敵鐵金剛了!
(竟然沒先想到美少女戰士變身,阿派也太不少女了) 

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親愛的鍋子,我等你等到花兒都謝了。
她的直徑有30cm,是最大的媽媽鍋。
高頭大馬卻手小的阿派,兩隻手撐到最大才碰得到邊邊(大拇指到中指唷)。

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好美麗的倩影。
心滿意足。
重點是價格太過可愛。104英鎊。

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大家應該從這開箱文中途就發現阿派越來越失控、越來越癡傻,也越來越不知所云了,哈哈哈。不過阿派房裡總是有大魔王送的一朵花,大家上圖看到的超大朵玫瑰花剛好是訂購鍋子那幾天買的,也真的有些枯萎啦。不過花朵枯了,枝幹卻冒出許多小芽耶,或許好好換水會開更多花哩,啊,阿派異想天開之際又離題了。

話說,今天收到媽媽鍋以後,阿派很無聊地又跑去亞馬遜看鍋子(還買不夠啊這死丫頭),結果這個小紫兒身價又漲回了,折扣只剩95%。阿派運氣好到頂呱呱(又暴走了)。

這一篇的篇幅真是很長很長很長,內容也從正經變相到毫無章法,能看到這裡,除了說聲辛苦了,阿派還要送上大大的擁抱!

阿派離烹飪大師還有一大段距離,可是有了白鍋橘鍋紫鍋的加持,相信會進步那麼一點點。

嗯,現在已經半夜3點了。這篇寫了好幾個小時,明天還有課哩。

大家晚安,新年快樂!

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親愛的媽媽鍋,阿派已經想好很多料理要讓你忙了。

後記
阿派今天開鍋囉。和一大群朋友們吃年夜飯。
阿派用紫鍋做了奶油焗白菜,很受歡迎呢。 

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留言列表 (15)

發表留言
  • 潘.朵拉
  • 看到 " 無敵鐵金剛 " 我忍不住笑了~
    明明很夢幻的,阿派竟然這麼耍寶~ ^^

    烹飪器具就跟女人的衣服一樣,永遠買不夠,永遠少一件。

    今天是除夕,向阿派拜個早年,祝阿派新春愉快~
  • Dear Pandora,
    老實說我是個搞笑的人,寫到後面真的有點脫序,連我自己都嚇到了,哈哈哈。
    希望我短時間應該不會再物色新的鍋子,就算比較便宜,這次荷包也還是失血了。如果想買的話,也只是為了買齊喜歡的顏色吧,還好只剩三種顏色要收集,呼啊。
    Pandora今天應該忙著跟家人煮年夜飯吧,謝謝你第一時間來留言,我好開心哦。也祝Pandora新年快樂!

    阿派 於 2011/02/02 16:51 回覆

  • Jackie
  • 新年快樂,阿派~

    我也很愛Le Creuset 的鍋,但一直都買不下手呀~~~ 看到阿派的開箱文,讓我心癢癢呀~~

    想請問阿派的紫色媽媽鍋是3.5 quart 還是5 quart的? 在網路上看3.5 quart的顏色選擇比較多,但不知道會不會太淺~ @__@ 想看看阿派的多大的,用起來如何? 謝謝!~
  • Jackie,
    新年快樂!
    LC鍋真是經典,可是一般價格好嚇人,就算是打折我也觀望好久才買,哈哈。可是很好用,若Jackie遇到折扣或是在預算許可的情況下,可以考慮一下,買了不會後悔。
    我的鍋子直徑30cm,應該是5Q的。我覺得顏色選擇還蠻多的耶,我喜歡的幾個顏色都有呢(文中標明的顏色)。不會太淺,不加鍋蓋有6公分高,用來炒洋蔥、番茄或是少量的青菜都沒問題。做壽喜燒,泡菜鍋,燉飯和焗烤也很方便喲。今天第一次使用,做了奶油焗白菜,效果很棒呢。強力推薦!

    阿派 於 2011/02/03 04:50 回覆

  • 蘇菲
  • 親愛的阿派:新年快樂喔!剛剛與朋友一起吃了很豐盛的一餐,還有湯圓呢!我想妳一定也有一頓快樂的晚餐呢!看到這篇文章我也深深地與妳一起快樂著!我也好愛這牌子的鍋具喔。搶到便宜,可以開心好久。期待妳用這鍋煮出美味的食物喔。我迫不及地想用眼睛來享受這場饗宴呢!
  • Dear 蘇菲,
    看到蘇菲和朋友們一起過節,我放心了些,不希望這樣的節慶蘇菲是一個人過的。在異國求學最大的遺憾就是無法跟家人過年吧,好在我們都能和朋友們熱鬧地大吃一頓,少了家庭的溫馨卻多了同儕的熱鬧,這樣也不錯哩!我們沒吃到湯圓,倒是有朋友做了八寶飯,我是第一次吃,一吃就愛上了,呵呵。

    我中LC的毒好深,還好尚有點理智,有些主婦熱愛到同一大小型號的鍋子要買上2、3種不同顏色,這對我來說實在太匪夷所思啦。搶到便宜讓我好開心,今天已經拿來做奶油焗白菜了呢!只是真的好重,又不放心讓別人拿,晚上外面雖然冷颼颼,我扛著鍋子走到另一棟宿舍時手不但快報廢,而且還出了一身汗,哈哈哈。在新鍋送到之前,我就想了好多料理,到時候再跟蘇菲分享!

    阿派 於 2011/02/03 08:03 回覆

  • agneta
  • 嘿 阿派新年快樂~~~
    紫色的鑄鐵鍋我也好想要啊!!太夢幻了><
    住在歐洲真好... 之前也很想買,一想到要怎麼運回台灣就默默放棄了 唉阿
    五顏六色的鍋具讓人心情大好, 這才是繽紛的生活啊XDD

    昨天在自家大團圓, 現在冰箱塞爆了 我的天啊
    公婆準備太多菜好煩惱...... 快暈倒了~~
  • Dear Agenta,
    紫色的真的好美啊,他現在正擺在我的白色桌子上,每次轉頭看他都會不自覺地傻笑耶。之前也很煩惱要怎麼帶回台灣,可是都已經有一個朋友送的白鍋了,再多一個好像也沒差,哈哈哈。
    好幾年沒跟家人過年了,好羨慕Agenta哦!我們昨天班上朋友一起過節,結果估計錯誤,多煮了兩個10人份電鍋的米,其中一鍋正躺在我的冰箱裡,我和另一個朋友也好傷腦筋,看來要吃炒飯吃一個星期啦!
    祝Agenta新年快樂喲~

    阿派 於 2011/02/04 03:57 回覆

  • Winnie
  • 厚厚,阿派沒有倒相報一下~~
    我昨天才在這裡的店裡看到這個LC鍋,給它霹嚦無敵貴的啦!!
    這個紫真美啊,期待你的新年新菜色喔~~
  • Dear Winnie,
    話說讓我超級想買這扁鍋也是因為看到Winnie的石鍋拌飯耶!我超級愛吃的,也很愛燉飯,所以就買下去啦。不過這鍋真的不便宜吼?要不是打到7折,我也買不下手哩。但是同款的其他顏色當時就沒有這個折扣,真是有趣,而現在紫鍋的折扣也剩下95折了,可能每一陣子要碰碰運氣呢。
    義大利也可以免運費耶,Winnie快去英國亞馬遜看看,我最近已經上癮了,沒事就要到網站上晃一晃才開心,哈哈。可是買的好像有點大,似乎應該買22公分的就好,果然太貪心啦。可是這樣又給了我收集下一個喜歡的顏色的藉口了,嘿嘿嘿嘿。祝Winnie、老三和小三新年快樂!

    阿派 於 2011/02/04 04:02 回覆

  • Dionisia
  • 這種紫色滿漂亮的耶~~
    我前陣子也敗了一隻LC的24cm圓燉鍋,櫻桃紅,從Debenhams的網站上買的,
    折扣之後大概90鎊出頭,我覺得價格還算不錯,不過還沒開始用就是了~~:P
  • Moon
  • 阿派呀阿派,我真開心能讀到這一篇戀文,妳對LC鍋的癡迷和開箱的喜悅,流露於字裡行間,讀著讀著忍不住嘴角上揚,眞為妳高興呀!
    我跟妳一樣,對購物採取謹慎的態度,因此每每看到LC鍋的美麗身影在我眼前閃爍,一憋見那高貴的價格,就縮手了。也許我還未嘗過它的優越機能,因此也不會感到心癢難耐。但一看到妳的描寫,也不難體會那種糾纏的愛戀歷程,呵呵,眞為妳開心。
    讓LC鍋忙吧!我等著妳上好菜跟大夥兒一起分享。
  • 親愛的Moon,
    這一篇寫得我腎上腺素高昂,就算是現在也難掩興奮之情呀。尤其現在折扣幾乎是沒有了,更慶幸自己運氣好,及時下了訂單,這也是跟這扁鍋有緣份唄。除了Moon和這兒的格友,連我身邊的朋友同學都知道我對LC的愛,搞得眾所皆知,有點不好意思哩,哈哈。
    LC鍋原價很貴,連美國都不容易買到好價格,今天要不是碰到折扣,我還真的買不下手呀。日本似乎每隔一陣子就有特價,而且顏色選擇更多,有空的話Moon也可以挖寶看看!
    下次想用鍋子煮簡易的壽喜燒,希望會更好吃~
    另外,雖然還沒機會做照燒雞,但是上次亂亂做了照燒鮭魚,好吃得不得了!謝謝Moon~

    阿派 於 2011/02/05 04:57 回覆

  • Jackie
  • 謝謝阿派的回應~

    奶油焗白菜?! 聽到就想流口水了~~~

    我還在猶豫要不要買LC的鍋耶~ 聽説他們家的鍋不能用大火煮, 那適合做中菜嗎??? 我的廚藝不精,都是家常菜亂亂炒... 會不會把LC的鍋給炒壞呀?

  • Jackie,
    不客氣,希望能幫上忙!奶油白菜大受好評,扁鍋功不可末哩。
    LC的確不適合用大火,但因為宿舍廚房是電子爐,所以我都先開大火讓鍋子受熱,之後再轉成中小火。我覺得用來燉菜、滷肉、煮湯都很適合呢,也能先炒再直接滷,很方便!記得要用木頭或是塑膠鍋鏟,這樣要不會刮傷鍋子囉。

    阿派 於 2011/02/05 05:20 回覆

  • MINIQQ
  • 紫的真夢幻!
    Jamie Oliver的食譜!! :D 我喜歡
    期待妳做新菜~~!
  • Mini,
    紫色的扁鍋真是要用夢幻來形容才貼切哩,哈哈哈。
    這幾天翻了Jamie的食譜,看起來都好棒,可要來試試看才行~
    這次過年菜都吃光了,剩下一大鍋白飯,正好來煮燉飯!

    阿派 於 2011/02/05 08:57 回覆

  • SUNNY ROCK
  • 哇~恭喜阿派得到它了!我也是一直吵著想要買呢!
    而且我也想好第一道菜是甚麼了,將將!是勃艮地紅酒燉牛肉
    阿派快用這鍋子上菜給我們瞧瞧啦~
  • Dear 馬兒,
    我愛死這個扁鍋了,可是真的好大哦,平常除了煮湯和燉肉以外不知道適不適合做少量的煲仔飯之類的?害我心頭癢,又開始妄想買個小一點的,可是最近折扣少,還是乖乖再等等。
    紅酒燉牛肉,哦,聽起來好棒!我這兒剛好新買了牛肉,也正在想要怎麼料理呢 :D

    阿派 於 2011/02/05 09:02 回覆

  • Jackie
  • 再次謝謝阿派的答復~~~

    希望早點看到阿派用LC鍋做出來的成品哦~~~

    等待LC鍋減價中... 呵呵~
  • Jackie,
    不要客氣~ 希望LC快快特價!
    請期待我的扁鍋成品,呵呵。

    阿派 於 2011/02/06 22:48 回覆

  • meiko
  • 親愛的阿派,
    今天才看到你這篇喜上眉稍的開箱文,我邊看邊笑,覺得你真的好可愛好可愛,雖然你說你人高馬大而我個子非常嬌小,可是我還是好想摸摸你可愛的頭,^_^!
    我沒有買過媽咪鍋,但我的朋友MIMIKITTY曾經借我用(請到我的連結找到她,因為她剛好有多篇文章介紹,還有一櫃子的夢幻鍋)很好用,我用它煮過油飯、高麗菜飯、魯肉...很好用,若不是我堅守廚房東西不能太多的原則,我可能也會大買特買吧,目前我只有一個26公分的S品牌鍋,不過我己經很滿足了,等有特別的機會,我也還想再買。祝你有了美麗的鍋,煮菜更開心~
  • 親愛的梅子,
    我個子雖然大(165算普通高,可是噸位最近頗有份量,所以可以叫大隻了,嗚嗚),但是最喜歡人家摸摸我的頭,我是個愛撒嬌的大丫頭啊!
    我也好喜歡s牌的鍋子,可惜亞馬遜沒有優惠,數量也少,只能暫時做罷了。今天又用媽咪鍋煮了蔬菜壽喜燒,好大一鍋啊!兩個人吃完好飽、好撐哦。可是真的好好用,我也想跟著做油飯、菜飯等,光是聽起來就好棒。梅子真是勤儉持家,我要多多學習,這陣子迷上亞馬遜,一直虎視眈眈地找折扣,真是很不乖。但是有了美麗的鍋子,煮起飯來心情更開心了,原來用了喜歡又好用的鍋子,也能讓煮飯更有樂趣哩~

    阿派 於 2011/02/08 05:14 回覆

  • Annie
  • 天哪,好棒喔(我流口水了)
  • Annie,
    謝謝你的口水,這是最棒的讚美~

    阿派 於 2011/02/08 05:15 回覆

  • Jackie
  • 我終於買了我人生第一個LC的鍋子!!! 好喜歡呀!!! 不是媽媽鍋,是LC 5.5-quart round french oven~ 湖綠藍色。。。 用了幾次,很好用哦! 雖然有點重,但還是很開心!!! 照片沒有阿派照的好看,沒法像阿派一樣做開箱文。。。 謝謝阿派之前耐心回答我的問題,所以買到新鍋的喜悅想和你分享~ ;)
  • Jackie,
    恭喜你!我正在替你灑花哩,呵呵呵。我也是一買LC就停不下來了,現在手邊又多了好幾個,連可愛的staub mini也忍不住趁著特價買個不停啊,像我昨天才又買了2個綠色stuab mini瓷圓鍋和staub紅色橢圓烤盤。我媽到時候看到一定會昏倒吧,哈哈。

    阿派 於 2011/11/13 17:50 回覆

  • Virginia
  • 阿派妳好~
    所以阿派是住英國嗎?從美國買?

    我最近也在考慮是不是要買壽喜鍋~我超愛吃壽喜鍋啊!!!
    之前已經買了一個26的湯鍋,用來煮火鍋真得不是很方便~要㚒菜也很怪~
    心裡很猶豫啊~哈哈!一股腦兒地好喜歡壽喜鍋噢。

    這個紫色好漂亮啊!
  • Virginias你好,
    我之前住歐洲,現在已經搬回台灣囉。
    依照我的經驗,英國買比美國便宜呢。
    壽喜鍋真的很好用,也可以拿來烤蛋糕或布丁,買啦!

    阿派 於 2014/11/08 22:47 回覆

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