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普羅旺斯的艾克斯Aix有一條主要的大街,兩邊林立著餐廳,讓人眼花撩亂。阿派跟大魔王放好行李後已經快下午兩點了,在火車上吃的早餐也消化地差不多了。這次我們可聰明了,直接請旅舍老闆娘推薦餐廳。老闆娘推薦了3間餐廳,過中午用餐時間還有營運的餐廳只剩一家,讓我們省得花腦筋去決定吃哪一家,呵呵。

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Bistro Romain多是落地玻璃,採光很好。室內很舒服,可是很少客人坐在裡頭,因為...

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當天氣候宜人,好多用餐者都選擇戶外,難得11月還有這樣美麗的天氣,我們當然也要享受陽光溫暖的洗禮。

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這天我們又點了menu,阿派的是有前菜、主菜和甜點的套餐,大魔王則選了前菜和主菜的兩套式餐點。每一家法國餐廳最先上的就是飲料和贈送的麵包,而麵包無論在哪一家餐廳都有一定的水準,阿派十分熱愛歐式麵包,在歐洲簡直如魚得水,不過對於熱愛台式麵包的人們或許就不是那麼好吃了。

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阿派最愛吃沙拉,到艾克斯也要點。這是阿派吃過最美味的凱薩沙拉,不僅雞肉甜嫩,搭配的醬汁也不膩口。阿派平常吃沙拉都會把沙拉醬撥掉一些,這次可是全部吃光光了!

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大魔王的前菜,冷盤火腿。火腿油脂豐富,吃完也不覺得滿嘴都油滋滋,配著紅酒吃真是美味極了。因為這家店的冷盤,大魔王已經徹底地愛上紅酒配火腿了!旁邊的小洋蔥也好甜,大魔王很大方地分了一半給阿派哩。

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阿派的主菜,鮭魚奶油義大利麵。好吃,但味道沒特別突出,吃到後來因為太奶了點,就請大魔王幫忙解決掉。

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這是大魔王押對寶的主菜,海鮮佐蔬菜。哇,又是甜到極點的新鮮蝦子,阿派也破例吃了兩隻,干貝也很嫩,除了份量對男生而言有點少,實在無可挑剔呀。

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提拉米蘇做結尾。當初阿派請服務生推薦點心,但阿派還是自做主張地選了提拉米蘇(那還問什麼嘛,哈哈),結果有點後悔,果然還是該聽人家的意見呢。若說是慕絲的話,還算不錯,不過以提拉米蘇來說就不合格了,完全沒有最重要的mascarpone乳酪的味道呀。雖然有點臭屁,可是阿派自己做的提拉米蘇比這個好吃多了啦。

除了飯後點心差強人意,Bistro Romain在各方面也近乎完美了。服務生態度很好,效率也沒話說,一區坐得滿滿的,只要一個人就可以把每一桌照顧地服服貼貼。阿派發現法國餐廳的侍者人數都不多,但是都可以一個人當五個人用,而且還招待地很周全呢。阿派跟大魔王非常喜歡Bistro Romain,因此在艾克斯雖然只待了兩天,卻也光顧了這家餐廳兩次,體驗也有所不同,請大家期待第二篇的介紹~

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