目前分類:廚房戰利品 (3)

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每次要拜訪舍監時還沒走到辦公室門口在走廊便可以聞到一股溫純濃厚的咖啡豆香味讓平時沒有習慣喝咖啡的阿派十分陶醉。


身邊有幾個朋友很喜愛咖啡,房裡擺著傳統的摩卡壺,偶爾大家興致來了開起了茶會,總是可以喝到她們煮的咖啡,和即溶粉泡出來的味道好不一樣,咖啡味兒十足,卻一點也不苦澀。一點一點的,食髓知味,阿派漸漸懂得欣賞咖啡的滋味,也開始尋找適合的摩卡壺,想讓房間不時溢滿咖啡香。

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阿派對烘焙的熱愛,相信就算只是恰巧路過這兒的朋友,光看阿派的分享,就不難發現阿派是個對甜點情有獨鍾的螞蟻!不過呢,阿派對烹飪也很有興趣,尤其人在國外久了,為了解那故鄉味兒的饞,只有手邊到得了的材料,阿派幾乎都摸索過,除了我們吃慣兒了的台灣味,經過這些日子以來的磨練和不斷的失敗,阿派可以厚著臉皮說,自己竟然對日韓和西餐也都有那麼一點點小心得哩。

阿派很愛逛各種家庭、美食部落格,從中得知了Le Cruset和Staub這兩大鑄鐵鍋牌子。而很幸運的,去年朋友們問大魔王該送阿派什麼生日禮物,大魔王將阿派對鑄鐵鍋的迷戀告訴了朋友,阿派因此得到了生平第一個Le Creuset鍋。比較過IKEA鍋具和TEFAL以及Le Creuset以後,阿派發現,廚具的品質對烹飪的美味和方便性有很大的影響,於是終於踏上了鍋具迷的不歸路。

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如果阿派有幸被這麼多鑄鐵鍋包圍,一定開心地連飛都會了。

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這次阿派去慕尼黑的啤酒節買了最多的紀念品竟然不是啤酒杯或相關產品,

反倒是最後一天在市區閒晃時逛到特價中的WMF所折扣的STAUB烤模。

阿派先是看到雙人牌的sale,逛了店裡一圈看到另阿派很喜歡的圓弧形蛋糕模,

無奈就算打折後價格仍然讓人無法高攀, 阿派只好認命地摸摸鼻子走出店家。

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