目前分類:巧克力爆炸 (3)

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濃郁的巧克力從切開來的蛋糕汩汩流出,可可的香味誘人極了。

驚訝中帶著似曾相識的熟悉,這不是現在很熱門的半熟巧克力蛋糕嗎?

這是阿派誤打誤撞做出來的半熟熔岩巧克力蛋糕,Molten Devil's Food Cake。

阿派原來是打算做古典惡魔巧克力蛋糕,這真是無心插柳,柳成蔭呀。

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餅乾剛出爐時,阿派請朋友吃,朋友顧不得熱騰騰的餅乾有多燙,破不及待地一口咬下去,

除了「好燙好燙」,他說嘴裡瞬間感受到「巧克力爆炸」的威力。

 

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阿派對餅乾類的點心沒有那麼熱愛,但有時候會很想念巧克力脆片餅乾。

因為那是阿派在美國讀書時跟室友們的美好回憶,算是一總念舊情懷吧。

偏偏歐洲買不到阿派心目中的美式餅乾,所以想重溫舊夢時就只好自己動手做了。

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