最愛apple pie

布丁蛋糕是阿派的蛋糕作品裡，最受歡迎的其中之一。

這是款所有吃過的人都贊不決口的蛋糕，推薦度☆☆☆☆☆哦。

剛出爐的熱騰騰蛋糕，配著從布丁上流下來的焦糖，滋味是說不出地棒啊。

布丁材料

週末阿派都喜歡自己做早午餐。這次冰箱空空，只剩下蛋、洋蔥、馬鈴薯和罐頭哈姆spasm。

打豆漿留下了豆渣，就做了簡單的司康來吃。豆渣比例雖然高，吃起來卻只有豆渣甜味，一點豆味都沒有呢。

一般司康要把麵團還要橄平再用模子壓出形狀，阿派愛走偷懶路線，直接用湯匙分成團。

這樣的成品也很好吃哩。一向對豆渣不太喜愛的大魔王也很給面子呢。

每個朋友生日，阿派一定親手做蛋糕給對方，這已經是身邊的人都知道的傳統了，哈哈。

本來跟幾個朋友約好要跟這次的壽星出去吃1公斤的豪華豬排，可是壽星太受歡迎，只好改成下午茶會啦。

茶會的食物非常豐富，除了不可缺少的蛋糕，還有鬆餅配水果和冰淇淋，以及綠豆湯和豆花，一點也不含糊。

阿派做的是杏桃口味的戚風蛋糕，味道香而不膩，口感鬆軟綿密，還帶著點杏桃的香味，好吃極了。

星巴克的綠茶飲料是阿派的最愛，綠茶拿鐵、綠茶星冰樂，想到就開心。

可惜星巴克的飲料棒歸棒，但價位有點高，再加上熱量驚人，所以阿派都忍著沒買。

但是偶爾想開開戒，好好地滿足嘴巴跟肚子的時候，阿派就會特製一杯綠茶星冰樂放縱一下自己。

阿派最近對烘焙的喜好完全地從蛋糕甜點轉移到麵包上面。

雖然有台多功能食物調理機器（生日朋友們集資送的大禮），

但是拿來攪拌麵包的麵團實在太勉強了，上次還被阿派操到停擺！

春夏是歐真盛產草莓的季節。雖然沒有台灣的好吃，可是也是肥美可口。

冰箱裡常常都擺著一盒草莓，無論是當水果，做成冰淇淋、奶昔，還是蛋糕都很棒哩。

阿派做天使蛋糕時喜歡順便做卡士達醬，這樣做天使蛋糕剩下的蛋黃就可以輕鬆用掉了！

原汁原味的冰淇淋最好吃了。

淋上糖漿，配上果乾或新鮮水果，有時拌入餅乾，有時搭配蛋糕跟派，天堂。

雖然阿派做冰淇淋的資歷很淺，但是非常頻繁，可以稍為自大地說小有心得了。

長期走減肥健康路線的阿派，覺得蛋黃、鮮奶油、煉乳都不太健康，所以開始嘗試別種配方。

阿派很愛下廚，有時候也很喜歡挑戰一些手續繁複的料理，可是偶爾也想偷懶一下。

這個肉燥丼就是摸魚之下的誤打誤撞的產物。

超級簡單，只要一個電鍋就可以搞定，實在太方便了。

阿派對甜食很熱愛，冰淇淋的話，Haagen Dazs的cookie & cream以及Movenpick的maple walnut口味是阿派的最愛。妄想自己做冰淇淋已經好一陣子了，沒有冰淇淋機，於是學著用手攪拌。可是再怎麼攪拌，口感頂多就像是冰沙。

浪費了很多材料以後，阿派跟著macaroon的食譜，終於很順利地用食物調理機做出了香濃的香草冰淇淋，口感之棒，非筆墨得以形容啊。後來阿派自己調配了綠茶冰淇淋，也跟著松露姊姊做了煉乳冰淇淋，兩者都美味極了。

這個檸檬牛奶冰淇淋是松露姊姊的檸檬冰淇淋稍微做的變化。因為阿派喜歡牛奶，所以鮮奶的比例高出許多，還加了奶粉增加奶香。

昨天是阿派跟大魔王的一週年紀念日。下午剛好考完試，兩人很悠哉地慶祝去，哈哈。

這家餐廳已經耳聞許久，路過很多次，以為只是一家很有格調的賣酒店家，沒想到竟然也做餐飲。